食
9月12日(土)のことです。 通路を歩いていると、真新しい栗のイガが落ちているのを発見。 そろそろ、ポロタンなら落ちる頃。そして、この栗は確か、そのポロタンのはず。
9月12日(土)のことです。 最近のミニトマトの状況ですが、遠目には今までと変わらない様に見えるので 収穫に行くのですが、採ってみるとほとんど全てが実割れをしていて
8月29日(土)のことです。 この日も土曜日ということで、前日に肉を買っておいての予告焼肉ということに しました。沢山有る竹炭を使う、燃料として使い慣れるというのが
8月22日(土)のことです。 まだ熾きが沢山残っている。勿体無いなぁ。何か焼く物無いかなぁ。 そう言っておいてから振り返ったら、ひらひらと飛ぶ蝶を発見。
8月22日(土)のことです。 前回の竹炭での焼肉、上手く出来たと思うし、割と好評だったので 二回目を企画しました。炭での焼肉は直ぐには焼き始められないので
8月17日(月)のことです。 仕事から帰ったらロウバイの鉢がショッキングな状態でしたが、その後 実家に行って、夜干ししていた梅干しを取り込むことにしました。
8月16日(日)のことです。 天気予報通りのカンカン照り三日目です。 この太陽さんとのセッションは梅干しだけでは勿体無い。
8月15日(土)のことです。 梅干しの土用干し、2日目の様子についてです。 快調に晴れが続いていますが、この日も午後からの干し作業になってしまいました。
8月14日(金)のことです。 これから3日間は晴れが続くという予報だったので、梅干しの土用干しを 開始することにしました。朝からは出来なかったので午後一番の開始となりました。
8月13日(木)のことです。 ガストーチを使って炭に火を付け始めたのが17時半 それから20分も経ってしまいました。やはり、炭での焼肉には
8月13日(木)のことです。 いつか時間の余裕が有る時にやってみようと準備をしていましたが やっとその日がやって来ました。サン婆ーちゃんに道具を一式積み込んで
8月8日(土)のことです。 最近、非常に気になるのがこの光景。 ピオーネの葉が黄色くなって枯れ葉が目立って来ました。
6月27日(土)のことです。 梅干しを漬けている樽の中に入れる赤紫蘇の葉ですが、洗った後の乾燥中だったので 食後に引き取りに行って来ました。
6月27日(土)のことです。 ミニトマトの初収穫を行った後で、赤紫蘇の葉を摘み取りました。 梅干し用です。梅干しを３kg漬けたのでそれに見合った量の紫蘇の葉を
6月27日(土)のことです。 いよいよ、ミニトマトの初収穫の日がやって来ました。 これ位色付けばもう、食べ頃でしょう。
6月20日(土)のことです。 朝一番に残りの梅を採って準備は整ったので サン婆ーちゃんに梅と漬物セットを積んで、いよいよ梅干しを漬けることにし
6月20日(土)のことです。 今年、初めての梅干し作りをする日となりました。 梅の実がまだ足りていないので、まずは梅の実採りから始めます。
6月14日(日)のことです。 先週から見ていると、風が強いせいか梅の実が沢山落ちています。 梅干し作りを来週末に、と考えているのですが、落ちているものでも
5月5日(火)のことです。 連休も終盤戦に近づき、沢山のやりたいことをやりましたが そろそろ、たいしてやりたくは無いけどやらないといけない、
4月5日(日)のことです。 クヌギの移植を終えて帰る時にもう一つ用事が有りました。 先日発見していた伐採された桜の木を持ち帰ることです。
4月4日(土)のことです。 可愛い白い花を見つけた後、それでも気になるゼンマイはどれ？ 取り敢えず目に入るクルクル巻いたものと言えばこれだけど
2月24日(月)のことです。 蒸かしたサツマイモが冷めた頃を見計らって スライスして干して、干し芋をつくろうと
2月24日(月)のことです。 今年は暖冬で大丈夫だったなぁ、なんて安心していたら そうでも無かったことに気が付きました。
1月13日(月)のことです。 久しぶりに椎茸の榾木置き場を覗いてみたら 立派な椎茸が育っていました。
1月1日(水)のことです。 干し芋のその後ですが、ちょっと食べてみました。 特に美味しくてたまらない、という程では無いのですが
12月29日(日)のことです。 サツマイモを上手く蒸すことができたので 次はスライスして、乾燥させたいと思います。
12月29日(日)のことです。 伐木の引き取りに行った先で、薪ストーブの部屋で歓迎して頂いたのですが その時に見せて頂き、話を伺って、自分でもできるからやってみたいと
11月19日(火)のことです。 椎の実を何回か拾ったのですが、集めてそのまま投げていました。 拾ったのをわざわざ投げ捨てた訳では有りません、放置しておりました。
11月17日(日)のことです。 薪割りをして疲れたので3時の休憩に何か甘いものが欲しくなりました。 そこで思い出したのが干し柿。
10月27日(日)のことです。 先日やろうとしたのですが、天気が悪くてできませんでした。 この日は今年最後のチャンスだと思って
