3月20日(水)のことです。
休日のルーティンの一つに椎茸の様子見というのが有ります。一週間ではそんなに変化が大きくは無いのですが、前回はパスしていても、今回は丁度手頃なサイズになっている、そんなことも有ります。
この日も椎茸の様子見をして、
一部を収穫しました。
ー椎茸の様子見ー
手頃なサイズになっていました。
こちらはもう今年が最後かな
いつもはほとんど発生しません。
榾木としての役目はそろそろお終いでしょう。
見た目もやはり肉厚が好い
このまま食べたくなる質感が好みです。
薄いのは煮物にでも
こちらでも
榾木としてはそろそろ寿命かな？
いつもそう思って見ているのですが、
なかなか捨てられません。
