肉厚椎茸 バター

3月12日(日)のことです。

今年は椎茸が沢山出来たのですが、焼いて食べたのはまだ数回でした。この日は久し振りに焼いてみることにしました。肉厚と薄いのと有ったので比較して食べてみたいと思ったのでした。やはり、肉厚椎茸が好いでしょうか？

ー昼食にー

肉厚椎茸

もう少し焼いて

味付けは醤油バターで

結果

どちらも美味しく頂きました。