3月30日(土)のことです。 コナラの伐採が調子良く進んで、午前中で持ち帰りまで出来たので、午後から椎茸の榾木作りをすることにしました。少量でも好いから、肉厚椎茸をと選んだのがこれ。近年はずっとこの駒菌を使っています。
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