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いなかを楽しむ生活2 Life Enjoying Country

都会を真似ない 夢見ない 妬まない いなかを受け入れて 楽しむ生活の記録です

椎茸のホダ木作り 菌を活着 Making Shiitake mushroom hoda trees

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4月9日(日)のことです。

友人宅は伐木に行った山から近いので

帰って直ぐに椎茸のホダ木作りをすることにしました

 

ちょっと休憩してからね。

私の中の予定では午後からにしてましたが

木を持ち帰るまでが早くできたので嬉しい。

コマ菌は例年通りのものを準備済み

 

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ここでも分業 

友人はドリルで穴開け担当

これも例年通り

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私はコマ打ち担当

ひたすら打込む

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段取り良くできたので午前中で全ての作業が終了しました 

できたホダ木を半分ずつ分けて持ち帰るところ

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持ち帰ったホダ木は薪積みにして

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毛布でくるんで 5月中旬まで放置です 

暖かいところで菌を活着させるんだそうです。

乾燥が続いたら水遣りもしないといけないんだけど

結構忘れてしまったり

でも何とか毎年椎茸できてるから大丈夫かも