11月15日(日)のことです。
里芋と続きで育てていたのは生姜。こちらも当然そろそろ収穫時期です。
里芋の、するつもりではなかった収穫をしてしまったので、こっちもやっちゃおうと
生姜も収穫してしまうことにしました。
小さいのから掘ってみました。
小さいのもそれなりに
次はちょっと大きめのやつ
真ん中の一番下が親生姜
子供が５個できていました。
なかなか満足です。
次々と掘り出して行きました。
遅くに芽を出した奴ほど
成長が悪い感じですが
では、何故発芽に差が出るのか？
そこんところ、分かりません。
最後に一番デカく育ったやつ
発芽も早かったです。
良く出来ました
私なりには。
プロが育てれば
これよりもっと良いのが沢山出来るのでしょうが
所詮素人の初挑戦の結果でした。
真ん中の下が親です
子供が8個くらい増えたのでしょうか？
来年も作ってみたい
発芽を早める工夫をしながら
そう思いました。
そして、甘酢漬けを作って
食べてみたい
今日は無理ですが。
