9月23日(土)のことです。 最近、白菜の漬物が売られている様ですので、久し振りに美味しく頂きました。余りに美味しかったので、今年は自分でも作って食べてみたい、そう思いました。そこで、例年も、これからの季節も、野菜は作ったことは無かったのですが、