11月26日(土)のことです。 今年も新生姜が出来たので、早速食べてみることにしました。と言っても、甘酢漬け(ガリ)にして食べます。早速、作っていきたいと思います。先ず、生姜をスプーンを使って表面の皮を剥ぎ取ります。
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