8月31日(月)のことです。
8月も最後の日になりましたが
スイートコーンⅡの収穫予定日でもあります。
その前にスイートコーンⅠの最後の収穫をしました。
まるで 白髪の老婆 という雰囲気ですね。
これは種を残しておこうと思って最後までそのままに
しておいたものです。
まさかこんな乾燥状態になっていたとは．．．
なかには痛みが来ているところも有りましたが
でもまあ 種として保存するつもりで食べる訳ではありませんから
これはこれで良し としましょう。
Ⅱの収穫の前に
隣の畑の落花生はこのところ、連日の雨で生育よろしく
花もたくさん付けております。
こちらは成育盛りで収穫がいつだったか忘れましたが それも楽しみ
スイートコーンはどちらかというともう時期外れ的な感も否めず
見るからに もう だめー って感じで
収穫も寂しい そんな気がします。
それでも出来はそれなりによろしいようで
良く熟しているようでした。
次の日の夕方
茹でて
頂きました
食感もヨロシク 堅いとかも無く 美味しく。
この結果に気を良くして
来年はもう少し多く作っても好いかな？ スイートコーン って思っています。
