2024-01-16から1日間の記事一覧

白菜の漬物　漬け直し

栽培食製作

12月31日(日)のことです。大晦日になって、大掃除等の恒例の年末行事的なことは終わったことも有り、二日前に陰干ししていた白菜の漬物を作ってみることにしました。初めての経験なので、YouTube動画を参考にしてみました。