5月22日(火)のことです。
帰宅後、垂れ蜜式で蜂蜜を漉していたのが
もう終っていた様なので
瓶詰めにしてしまうことにしました。
溜まった蜂蜜はこれだけ有り
糖度測定してみると
78.8%有りました。
これなら大丈夫でしょう。
ということで
直径約10cmの瓶3つに入れ
冷蔵庫に保存しておきました。
その後、一つは
いつも薪の原木を貰う親戚の造園屋さんが
またもや原木を持って来てくれた日に
お礼にプレゼント
喜んで貰えました。
急なお礼の品が必要な時に便利かな?